プリフィックスコース（スタンダード）

¥ 13,200(税込)

前菜（カブのブランマンジェ　クスクスのサラダ添え）
スープ（白いんげん豆のポタージュ）
お魚（タラのポワレ　甲殻類風味のパプリカのソース）
お肉（丹波地鶏のロースト　マスタードソース）
デザート（キャラメルのムース　リンゴとのアンサンブル）

プリフィックスコース（シェフおすすめ①）

¥ 16,500(税込)

前菜（ノルウェーサーモンのデグリネゾン　彩り野菜のサラダと共に）
スープ（白いんげん豆のポタージュ）
お魚（鯛のグラチネ　柚子味噌風味）
お肉（仔牛フィレ肉のソテー　香草バター焼き）
デザート（キャラメルのムース　リンゴとのアンサンブル）

プリフィックスコース（シェフおすすめ②）

¥ 19,580(税込)

前菜（色とりどりの海の幸のタルト　イリススタイル）
スープ（キタアカリのパルマンティエ　トリュフ風味）
お魚（真鯛と天使の海老のカルタファタ　古都のスタイルで）
お肉（和牛ロースのグリル　ポワブルソース
/デザート（イチゴのシュー・ア・ラ・クレーム　ナッツの香り）