ガーブ 江ノ島（GARB 江ノ島）の料理
CUIZINE
LIGHT PLAN
¥ 9,001(税込)
AMUSE：カリフラワーのムース 甘えび・コンソメのジュレ キャビア添え
APPETIZER：ホタテの香草ソテー 彩野菜のタブレ
FISH：鰆のグリル チョリソーとミネストローネのソース
MEAT：北海道産ホワイトチェリバレー鴨のロースト 赤ワインとグリオットのソース
DESSERT：フロマージュブランのムースと苺
CAFE OR TEA：コーヒーまたは紅茶
STANDARD PLAN
¥ 12,000(税込)
AMUSE：カリフラワーのムース ズワイガニ・コンソメのジュレ キャビア添え
魚介、ズッキーニのカネロニ
APPETIZER：オマール海老、ホタテ、ラディッシュのサラダ仕立て
FISH：鰆のグリル チョリソーとミネストローネのソース
MEAT：熊本県産えこめ牛サーロインの炭火焼き
DESSERT：フロマージュブランのムースと苺
CAFE OR TEA：コーヒーまたは紅茶
DRINK PLAN
FREE DRINK 2.5H
¥ 3,501(税込)
ビール/ワイン（赤・白）/ウィスキー/焼酎、カクテル各種、ノンアルコール各種
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